Cocinas del mundo / [dirección general, Bernardo Roca Rey].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima : Empresa Editora El Comercio, 2005.Edición: 1a edDescripción: 10 v. : ( Hay del Vol. 01 al Vol. 05 ) il. col. ; 29 cmISBN: - 9972-752-17-8
- 641.59 C 2005.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Ubicación en edificio | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Biblioteca Municipal Manuel Beingolea | 641.59 C 2005 V.01 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Estantería cerrada | 003123 | |||
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Biblioteca Municipal Manuel Beingolea | 641.59 C 2005 V.02 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Estantería cerrada | 003139 | |||
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Biblioteca Municipal Manuel Beingolea | 641.59 C 2005 V.03 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Estantería cerrada | 003157 | |||
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Biblioteca Municipal Manuel Beingolea | 641.59 C 2005 V.04 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Estantería cerrada | 003160 | |||
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Biblioteca Municipal Manuel Beingolea | 641.59 C 2005 V.05 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Estantería cerrada | 003161 | |||
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Biblioteca Municipal Manuel Beingolea | 641.59 C 2005 V.01 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | Estanteria abierta | 003131 |
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| 641.59 C 2005 V.01 Cocinas del mundo / | 641.59 C 2005 V.01 Cocinas del mundo / | 641.59 C 2005 V.02 Cocinas del mundo / | 641.59 C 2005 V.03 Cocinas del mundo / | 641.59 C 2005 V.04 Cocinas del mundo / | 641.59 C 2005 V.05 Cocinas del mundo / | 641.5985 A19 2005 T.10 La cocina de Gastón Acurio. |
Incluye glosario.
Hay del Volumen 01 al Volumen 05 ;
v.1. América del Sur y Centroamérica: Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Perú, Brasil, Ecuador, Colombia, Venezuela, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Guatemala, Honduras, El Salvador -- v.2. Europa del Mediterráneo: Italia, Grecia, Turquía -- v.3. Península Ibérica: España, Portugal -- v.4. Europa: Francia, Suiza, Bélgica, Países Bajos -- v.5 Europa norte y centro: Noruega, Suecia, Finlandia, Dinamarca, Alemania, Reino Unido, Irlanda, República Checa, Austria, Polonia -- v.6. Europa Oriental: Rusia, Hungría, Rumanía, Croacia -- v.7. Lejano Oriente: China, Japón, Corea -- v.8. Norteamérica El Caribe: México, Estados Unidos de América, Puerto Rico, Canadá, Jamaica, República de Panamá -- v.9. Sudeste de Asia y Oceanía: India, Tailandia, Vietnam, Indonesia, Malasia, Singapur, Australia -- v.10. Oriente Medio y África: Egipto, Iraq, Irán, Israel, Líbano, Marruecos, Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos.
