000 | 01101nam a2200277Ia 4500 | ||
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005 | 20240507132335.0 | ||
008 | 210122b ###||||| |||| 00| 0 spa d | ||
017 | _a2015-07282 | ||
040 |
_aBIBLIOTECA MUNICIPAL DE BARRANCO _cBIBLIOTECA MUNICIPAL DE BARRANCO |
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082 |
_2641.5985721 _bA71 2015 |
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100 | _aArista Montoya, Luis Alberto, | ||
245 | 0 |
_aChachapoyas, cocina tradicional : _bsabores, tushpas, saberes / _cLuis Alberto Arista Montoya. |
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250 | _a1a ed. | ||
260 |
_aLima : _b[s.n.], _c2015. |
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300 |
_a295 p. : _bil. col. ; _c21 x 28 cm. |
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500 | _aGlosario: p. 249-287. | ||
504 | _aBibliografía: p. 291-295. | ||
650 | 0 |
_93554 _aCocina peruana-Chachapoyas (Ama.) |
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650 | 0 |
_93555 _aAntropología nutricional-Perú-Chachapoyas (Ama.) |
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650 | 0 |
_93556 _aCultivos alimenticios-Perú-Chachapoyas (Ama.) |
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650 | 0 |
_93557 _aCocina peruana-Historia. |
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650 | 0 |
_93558 _aastronomía-Perú. |
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651 | 0 |
_93559 _aChachapoyas, Ama. (Perú : Provincia)-Vida y costumbres sociales. |
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942 |
_cBK _2ddc _zAAOH _e2024-05-07 |
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999 |
_c7031 _d7031 |