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_aBIBLIOTECA MUNICIPAL DE BARRANCO _cBIBLIOTECA MUNICIPAL DE BARRANCO |
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_aLogistica de la hoteleria y restauracion _cJoseph Vivas Huamani |
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_a122 p. : _bil. ; _c29 cm. |
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| 504 | _aEl turismo y los eventos. El turismo de eventos y su proceso logístico. Cadena de comercialización turística en un evento. Los servicios receptivos y su logística. Transporte. Hotelería. Gastronomía, catering externo y restauración. Los Recursos Humanos en el turismo de eventos. Calidad | ||
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