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Panadería y pastelería comercial / [coordinación editorial, Marilyn Aurora Buendía Molina, Nery Berrocal Ortega, Isabel Ramos Ttito]. por
  • [coordinación editorial, Marilyn Aurora Buendía Molina, Nery Berrocal Ortega, Isabel Ramos Ttito]
  • Buendía Molina, Marilyn Aurora, 1 977-, editor
  • Berrocal Ortega, Nery, editor
  • Ramos Ttito, Isabel, 1977-, editor
Series Agro
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Empresa Editora Macro, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Municipal Manuel Beingolea (1)Colección, signatura topográfica: 664.752 P 2016.

Producción de vacunos lecheros : ordeños y calidad de leche / por
  • Eduardo Fernandez Curi
  • Fernandez Curi, Eduardo, 1982-, coordinador
  • Almeida Rojas, Miguel Ángel, 1991-, ilustrador
Series Agro (Macro)
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima : Empresa Editora Macro, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Municipal Manuel Beingolea (1)Colección, signatura topográfica: 637.12 F38 2015.

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