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Eduardo Fernandez Curi,

Producción de vacunos lecheros : ordeños y calidad de leche / - 1a ed. - Lima : Empresa Editora Macro, 2015. - 189 p. : il. col. ; 25 cm. - Agro (Macro) .

"Además incluye : Ordeño manual y mecánico - Buenas prácticas de ordeño - Calidad de leche" -- Cubierta.

ISBN: 978-612-304-269-1

Subjects--Topical Terms:
Leche e industria lechera.
Leche - Producción y consumo.
Producción lechera.
Ordeño.

Dewey Class. No.: / F38 2015